AAR AutoResto
Outil gratuit pour restaurateurs

Votre stock dort-il trop longtemps en réserve ?

Entrez votre stock moyen et vos achats consommés. L'outil calcule combien de jours de stock vous gardez et votre taux de rotation.

Calculer ma rotation de stock →

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Votre rotation de stock

sur la période

La valeur moyenne de vos marchandises en réserve sur la période.

Vos achats réellement consommés sur la période (stock initial + achats - stock final).

Ex. 30 pour un mois, 90 pour un trimestre.

Jours de stock -

Renseignez votre stock et vos consommations.

Taux de rotation
-
Conso / jour
- €

Viser une rotation élevée, c'est moins de gaspillage et moins de trésorerie immobilisée en réserve.