AAR AutoResto
Outil gratuit pour restaurateurs

Quels plats de votre carte vous rapportent vraiment ? 🍽️

Entrez vos plats avec leurs ventes et leurs coûts. L'outil classe chacun en Star, Cheval de trait, Énigme ou Poids mort selon sa marge et sa popularité, avec des conseils concrets pour optimiser votre carte.

Analyse de votre carte

menu engineering
Nom du plat Qté vendue Prix vente HT (€) Coût matière (€) Classement
Plats analysés -

Renseignez vos plats pour analyser votre carte.

⭐ Stars
-
🐴 Chevaux
-
🧩 Énigmes
-
💀 Poids morts
-