Un serveur ou un cuisinier qui s'en va, ce n'est pas qu'une annonce à repasser. Entre le recrutement, la formation et la perte de productivité, la facture grimpe vite. Chiffrez-la.
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Du poste vacant à l'autonomie.
Pendant la montée en compétence.
Sur les 12 derniers mois.
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Salaire chargé estimé : - par semaine de poste.